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消除脂肪肝的“17条”饮食疗法

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在B超检查时,许多没有任何症状的中老年人,甚至一些年轻人,被告知患有“脂肪肝”。于是,这些病人焦急地问医生:“脂肪肝该如何治疗?”治疗的关键是减轻体重,重点在控制饮食,同时要加强体育锻炼,经常进行户外话动。下面介绍的18条措施,在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:3 l0 s; z0 Z1 q
1、绝对禁酒。
$ m7 j0 G' A  T; e& t2.选用去脂牛奶或酸奶。
4 \) Y. V, Z# s, x3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。1 ?# U2 \& g. E1 Y6 ^% S: X
4.忌用动物油,植物油的总量也不超过20克。
5 e- @+ w" C1 ^; u5 g* M% Y8 ^! c& ]6.忌食煎炸食品。
& u, X6 D7 L  c( n( g5 u3 n# Z7.不吃巧克力。
! [2 Q5 _( ~4 @& t) c$ n- u; L8、常吃少油的豆制品和面筋。
" i  u$ c$ w6 k3 n9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
! ]7 B% W+ }# ?10.吃水果后要减少主食的食量,如吃一个大苹果,就应该减少主食50克。0 l6 ~. n+ n( K9 p
11.山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。0 }5 o$ w2 ~& O
12.每天摄入的盐量以5—6克为限。
3 t4 ?& M7 [0 B  n5 B/ e! G: V0 u- C13.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
% r& D5 \; v- @# R" a15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。' w% @7 \! b3 c
16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。8 W3 q6 s5 Q( l5 e" O$ `
17.如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药,降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。
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