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专家认为,中老年人补钙不如防止“钙丢失”,这是很多人都忽略的一件事。因为对于中老年人来说,光补钙是无法防治骨质疏松的。% s. j& h! l0 J2 c
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在人的一生中,35岁以前,骨骼中的“骨形成”多于“骨丢失”;而到了45岁以后,“骨形成”却少于“骨丢失”,骨量大量流失,导致形成骨质疏松,造成了总补钙还是缺钙的状况。就像一个沙漏,漏掉的永远比倒进去的多,这个沙漏永远也不会满。所以,中老年人要想不缺钙,重点应该防止“骨丢失”。
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据调查实验显示,吸烟者和不吸烟者的骨质量差异高达4%~22%。一项长达16年的双胞胎跟踪研究表明:吸烟的人骨钙流失率比不吸烟的人高出44%。吸烟越多,流失的骨钙越多。! S4 [ h0 r- c& p7 H" \2 ? n
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饮酒 : s* b' s6 `' b
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过量饮酒会使体内的钙从尿中排出。每天喝150毫升酒的男人,骨钙流失率比不喝酒的人高41%。又吸烟又喝酒的人,骨钙流失得更快。同时,酒精和尼古丁均可妨碍钙的吸收,因此要少饮酒不吸烟。
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1 V' E& p' `) a5 w# z- o; P# U口重 & [! Y) m0 E. E; W
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0 H7 ^& u1 g: Q$ }世界卫生组织建议,每人每日盐摄入量不应超过6克,对未成年人来说尤其如此。在我国,尤其是北方居民的饮食中,一向存在“咸则鲜”、“好厨师一把盐”、“菜咸好下饭”的观念,喜欢吃较咸的食物,俗称“口重”。然而,长期摄入大量的盐对健康的影响和危害非常大,不仅会诱发高血压,还可能引发胃炎、消化性溃疡、上呼吸道感染等疾病。
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另外,食盐过量还是导致骨质疏松的罪魁祸首。因为肾脏每天会将过多的钠随尿液排到体外,每排泄1000毫克的钠,同时损耗大约26毫克的钙。所以,人体需要排掉的钠越多,钙的消耗也就越大,最终必然会影响骨骼健康。这样看起来,少吃盐就等于多补钙了。 |
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