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8种食物有降脂清肠

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如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮油。以下8种食物有降脂清肠功效,保住你的健康。
6 `9 i, I' j: t) L* Y, S$ U; q
9 h* ~9 y' l4 `+ ~. S" ?  1.燕麦
$ X* `) `) R. ~. u5 T# k
3 k+ J: b/ _) e+ R8 q& [( R  具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。. E/ f/ G+ _9 N0 S
8 \) d( K# j% v2 x6 i; v! E0 h7 v3 S5 Z
  2.玉米; Y+ A2 A) `& [  w( g
. ]. k+ f$ j' u! l& L5 I
  含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
; r& a& g& ~( H) S( s1 T6 d% R; v+ c; G! g+ D. C
  3.葱蒜) N1 U0 B/ q) M
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  洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。! Z0 K- D; f( v# y* y
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  4.红枣
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  多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗,以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了,它还可以降血脂呢。
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7 o" u& X0 M. B. d5 u: i% K  5.山楂
0 c1 f# o: [3 q& b+ E( e2 d, j( c8 p2 |1 M* t! X
  可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。; z# Z, _( c7 m& {: w
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  6.苹果
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* S6 e% E% H6 b6 J. [' G, Z- {7 v  z8 t  其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。1 W9 b4 y. S. C& T' L6 O+ U
2 ~4 s* a2 F5 l, r& I' y# T  K1 f7 Y) y
  7.山药
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  其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
3 w  v5 C  Z9 C- |2 _+ x: |, E: X) L& H& x1 U: B! c* R8 z, Y
  8.地瓜- l  I  W* d5 L; G+ i% o

% ]6 M0 p; }5 x4 w' }  有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。平时的早餐不妨吃一个地瓜,既营养,还可以清楚你肠胃的垃圾呢。
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