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7类食物让你远离乳腺癌

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研究还发现,海带可以缓解乳腺增生,是因为其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而使体内雌激素水平降低,这能够调整内分泌失调,进而消除乳腺增生的隐患。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。7 [9 B7 }. _0 x2 j

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7类食物让你远离乳腺癌(东方IC供图)


* o! M/ m: z- q3 \乳腺癌,一直是女性关注的重点。近年来,由于各种因素的影响,乳腺癌的发病率呈现上升的趋势,爱护乳腺,保护乳房,势在必行。平时饮食中多吃7类食物能够有效预防乳腺癌哦,是不是很神奇呢!
0 A2 |  V! L7 s1、吃海带
: b0 E/ V) q, i$ h  X; y根据研究,每天吃海带能使其52%再复发的风险降低。这是因为碘存储的主要是在女性的乳房,保持足够的碘水平很重要。另外,海藻类食物可以清热解毒、软坚散结。
( W& o1 a: @$ |7 p5 a研究还发现,海带可以缓解乳腺增生,是因为其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而使体内雌激素水平降低,这能够调整内分泌失调,进而消除乳腺增生的隐患。# T1 X2 [2 m3 H; x7 M  T
2、喝酱汤
6 W% G0 l% i1 X, X8 A& G酱汤的原料是大豆和盐,而大豆含有的异黄胴可以抑制癌症,闭经后的妇女食用后效果更好。调查发现,每天喝三碗以上酱汤者乳腺癌发病率低40%。因此,经常食用豆腐、大豆等富含异黄胴的制品也能使乳腺癌发病率降低。6 `- G2 \4 M( h  h7 D* i4 P$ E
3、含硒食品! C( f& c2 Y2 c) n; q7 h
巴西豆、肝和肾等食品中,含有硒这种微量元素。它与一种酶相结合对抗乳腺癌。大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒。同时,大蒜最好弄碎生吃,每周几次,就可以预防乳腺癌。
. k2 e9 ?( x3 u5 `% Z9 `* ?4、红苹果、红辣椒
- v9 u0 _# h  x“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化学成分,可以遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,还能使肿瘤细胞对雌激素的反应能力降低,这可以防治乳腺癌。
7 G4 v9 @* ~6 m2 f; j+ Z5、胡萝卜! j( t3 e" D  M3 M/ n  L' p

% t- |" L( s5 f' s) U7 _  P2 s胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A,就可以维持人体上皮组织的正常结构和功能,使致癌物质难以侵犯,还可以刺激肌体免疫系统,调动肌体的抗癌能力。胡萝卜最好是熟食,对胡萝卜素的吸收有帮助。) l3 M! D6 B2 z  q* g
6、喝豆浆
2 Y3 O3 @& [5 p* `根据多个研究,喝豆浆能使乳腺癌的发病风险降低,还可以降低乳腺癌患者的复发风险。& |" t: G( [4 v% E8 {  A
7、维生素A
# ~0 z' x5 D! b9 a, e% q" Y  {维生素A能保护眼睛和全身上皮组织,就能间接抵抗各种疾病的感染。每天坚持摄入适量的维生素A,那么,患乳腺癌的可能性就会降低40%,对女性健康有帮助。一般来说,女性每天需要摄3000-10000万单位的维生素A。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。
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