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红枣具有较高的热量,其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。红枣的吃法很多,不同的吃法也会有它不同的食疗功效,下面小编就给大家说一说,关于红枣的一些吃法以及相关的食疗功效。
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1。 红枣熬粥
! O$ j0 J4 x' n" k' k0 U/ i 食材:红枣10枚、大米100克% a% u3 P# a4 x' E! N) v4 n. I
制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可。
0 V/ P- {& Z( a* j) I 食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目
* n: J5 g. v1 C% a* K, m 2。 红枣泡茶
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红枣被誉为补养极品,用来泡茶,具有滋润气血,提升身体元气,增强免疫力之效。& u0 [% k; R. M7 A& ]
3。 红枣泡酒/ B6 r l$ v7 h9 E% x
红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。& e+ F8 K- ?8 U, P
4。 红枣熬汤' J1 C6 s% F i4 u7 B" _" M. a
食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量" ?5 L, h ^+ e9 P9 J: Y
制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。
# X- C- t- d* N( u 食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑
5 F+ H- @0 K u5 j 5。 红枣泡水
- T, u6 C$ g4 P# [' R: q 将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等。
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