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都说最好的医院是厨房,后悔平时冷落了葱,除了调味,它还是防治疫病的良药,而且春季的葱是一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,也正适合食用葱来帮助我们抵御疾病,增强抵抗力。
! e# j# F+ y: H/ ]; |4 t正如谚语所说:“常吃葱,人轻松” ,“正月葱,大补身”,中医认为,葱味辛、温、无毒,有祛风散寒、发汗退热、通窍解毒、活血消肿等作用。: |* i) O8 g6 p* `8 {6 G9 u
雨水之后,冬春交季乍暖还寒,容易旧病复发、病菌滋生传播快、引发呼吸道疾病,这时如果适当地多吃些葱,对身体可是能达到意想不到的益处哦。
# W: j3 A0 n6 h0 f! n葱(供图/视觉中国) 一根葱,用好能顶10副药!专治春季常见病,快为家人收藏!1 ^' y) I \; R
◆ 葱的药用验方◆
* A' w& i8 e- m1风寒感冒/ n# U/ J8 f* I, t3 b% B
用法:葱白头3~5枚,洗净切碎,沸水冲泡(或加生姜3片,水煎)。趁热饮服,汗出宜愈,即刻见效;或用葱白1段,碾碎取汁,分几次饮用,有特效。% o! V: H( [. h
2风寒鼻塞8 t: z2 F$ P5 w
用法:葱白头捣烂挤汁,涂抹鼻唇间,可使鼻通。或将葱白捣烂,用开水冲后,趁热熏口鼻。) L' V1 M* o) p# }: f2 D
3风急慢性鼻炎
M% M) y' Z- q用法:取葱白段适量,捣烂绞汁备用。在晚间先用淡盐开水将鼻腔洗净后,然后用棉球蘸葱汁塞于鼻腔内,左右交替塞入。
$ u1 [* ^. A- o R% \4胃痛、反酸- S7 U2 S: O% K) e4 D9 T0 @! i
用法:取葱白4段,捣烂,与红糖100克捣匀,放入盘中用锅蒸热食之。每日3次,每次9克。
1 G% I% @7 v! |$ ~; _. Z5跌打损伤肿痛* ]6 c6 s' O& U9 U+ k
用法:将葱连根叶切细(如能加入云南白药或三七粉则疗效更佳),捣烂如膏,敷患处,可达到散瘀消肿、止痛疗伤的作用。$ ~' K3 x5 i7 q& ]8 T9 ^
6痈疮肿毒/ c3 O$ O! Q! Y& L7 u s# J D
用法:葱全株适量,洗净、捣烂,以醋拌之,炒热敷于患处。% e% [3 \5 B) }5 f( C
7痔疮肿胀疼痛
# H6 ?" i. L$ ]2 d+ K用法:用连根葱一把,煎汤,分早中晚3次熏洗患处。
3 H8 l7 N( B, I. A8小儿遗尿& S' z4 |6 z5 G0 D1 a
用法:取葱白8根,硫黄30克,共捣汁,睡前敷脐上,连敷两三夜即可。+ I, s: z' J8 L {9 w& ]: A
9风湿性四肢麻木! T C1 ?: V( \
用法:取大葱60克,姜15克,花椒3克,水煎服,每天2次。. o; Q3 e5 B3 v3 H
10鸡眼
; l% b1 C+ R- ^5 X: S Z. C+ s' e用法:先将患有鸡眼的脚置于热水中,待鸡眼表皮软化后,用消毒后的刀片将鸡眼表层轻轻削去;' ^0 e% S$ q p* C' R
然后敷上捣烂的葱白,外用纱布覆盖并用胶布固定,每日换药1次,一般连敷2~3次,鸡眼即可见效。& Q6 O3 d3 x5 i" ~- R
反正养生君是万万没想到,一根葱的药用功效竟能以一顶十,以后再也不敢嫌弃了,随时家里都备着,您也要这样做,也把葱的好处告诉朋友,他们在这个“磨人”的春天一定很需要。9 {/ @& z% S! H' T5 t! @
葱的其他功效( Y, i! D T7 ?' Z, H9 C
1、减少和避免心脑血管血栓形成+ U+ E5 A8 t8 x
现代医学研究表明,葱含有较多的胡萝卜素、维生素C与钙、铁、镁等微量元素,有增强纤维蛋白元溶解的作用,能减少和避免心脑血管血栓形成。- Z8 d# R6 n5 _4 u1 P2 O, T, b
因此经常吃葱的人,发生高血脂、高血糖、高血压的概率低,还能增强消化功能,排除体内不干净的东西,同时使排便更加通畅。) d1 h2 Z5 d$ R" ^0 M5 ]
2、补能量,兴奋神经
4 Y0 c1 r' ]& H, l此外,怕冷、低血压、贫血的人,多吃葱可补充能量;眼睛易疲劳、失眠和神经衰弱的人,多吃葱可以兴奋神经而使人精力充沛。& f8 w/ I0 f2 T! U$ E; P' L
3、对风寒头痛、阴寒腹痛有疗效
( R, G# ^1 Q9 F& a) d$ @《名医别录》有记载:葱可“除肝中邪气,安中,利五脏,杀百药毒”,可见葱对冬春常见的风寒头痛、阴寒腹痛有较好的食疗作用。, I# s0 x6 h. V3 C
而被大家“嫌弃”的葱特殊的辛香辣味,是重要的解腥调味品和辅料,能增加食品的香味,增强人们的食欲,而且在食疗上大有可为。
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