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消除脂肪肝的“17条”饮食疗法

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在B超检查时,许多没有任何症状的中老年人,甚至一些年轻人,被告知患有“脂肪肝”。于是,这些病人焦急地问医生:“脂肪肝该如何治疗?”治疗的关键是减轻体重,重点在控制饮食,同时要加强体育锻炼,经常进行户外话动。下面介绍的18条措施,在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:& ?3 i6 v/ x; Y4 t/ _2 ]
1、绝对禁酒。' i9 O5 n: q2 v. L1 t9 R0 u  }
2.选用去脂牛奶或酸奶。
- h# H4 w4 H- B1 _! x- `3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
  Q/ e% G9 O! C6 b. ?! P7 E" U4.忌用动物油,植物油的总量也不超过20克。
" d5 \7 _& W4 k" M6.忌食煎炸食品。
% S' F) w9 n' ]5 Y+ S9 O8 ]7.不吃巧克力。0 d' z7 z( h6 Q9 T" |* e* e
8、常吃少油的豆制品和面筋。& f! o. q) H- Z7 W
9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
: i, D% v  b: ?' q: G10.吃水果后要减少主食的食量,如吃一个大苹果,就应该减少主食50克。
/ q& n/ R. e6 P) C% N3 O5 e+ R0 y- J11.山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。- ?! D. [& y6 A  I$ N
12.每天摄入的盐量以5—6克为限。+ e& G6 R$ o% h
13.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。0 T  I* l# \0 Q; c2 W
15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
: m: Y7 ?! z$ [6 Q( a16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。
- s6 e* a. C! L/ N17.如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药,降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。
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