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辣椒是不少人的饮食最爱,辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快,水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。但是这辣味美食可不是所有人都能吃的,中医提示,9类人群千万不要吃辣椒,否则会引起疾病危害。 : H7 y8 d6 [8 ?7 n
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1、红眼病、角膜炎患者 . X* V+ L: I# a* \5 {& I- L! T
22岁的小李是某大学的10级学生,日前开学重返校园,他约同学去吃夜宵,因为都喜欢吃辣,点的全是辣味重的菜。不料前日,小李双眼发烫,眼皮也肿了,到医院一查,被诊断为红眼病。医生询问后称,他的病跟嗜辣有关。
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- W3 n: t. k2 Y" m" r$ D( C专家解释,辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降,让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣,饮食应清淡。) t* ~- q6 \ G1 ~! }
% @2 l. P" I1 O5 i5 F因此,有红眼病,角膜炎等症状的患者在发病期间,应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火,从而加重病情。
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2、痔疮患者# m) I, \. |% {
$ [6 A! n d# `3 q; Q6 D! `1 R虽然辣椒含有丰富的维生素C,能够刺激味蕾,让人在炎热的夏天变得有食欲。但是因为辣椒还有大量刺激,有痔疮患者在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。因此,有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。8 @+ N0 H& O% b' {: u8 Z, t
8 `5 b5 K5 u% z3 a! o; x5 z2 B3、服用中药者
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e7 x# Y- V `食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。服用中药者,在饮食方面应稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否则会引起病症复发。, A O1 v+ k' z9 }
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4、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者% V$ C! s5 U) w" J
$ H" t# h: ]& ]由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。除此之外,有此类病症的患者应多吃含粗纤维的食物,忌食萝卜,辣椒,洋葱等刺激性强的食物。否则会容易胆绞痛,病情更加严重。/ B! B U# }: l3 b+ D- |
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5、心脑血管疾病患者* W( N: _) z, N% T9 s3 ~8 E# `
6 I0 T7 l$ Q& J因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。 o: b' p+ ~9 Z6 q: D2 T) T4 x
% i: @3 g5 }/ p6、肾病患者' B+ c4 H* \% a8 A7 ~
9 m+ |- [4 l$ z1 _+ ?, W2 B$ z辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。6 J3 J5 s& B" R# w2 Y, k8 R
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7、孕产妇
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2 o0 I9 D: r) Q' C P- F) T6 R这类人群食用辣椒,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也可因哺乳婴儿使之患病。: L6 }7 M/ Q& `" N' M; y1 }
: G. t: c# q+ _8、甲亢患者4 j# a0 g, C/ V. p! ~5 ?
6 {3 O+ `0 Q9 g! @6 j% {# @因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了。
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9、瘦人不宜吃辣椒
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& k7 [" p5 C- V0 \因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒,如果食用辣椒,不仅加重上述症状,而且易导致出血、过敏和炎症,严重时会发生疮痈感染等。 |
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