正式会员
- 积分
- 62
- 比特币
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
我们都知道,醋在日常生后中对人体有着非常重要的作用。给宝宝吃醋,到底有哪些好处呢?如何给宝宝适度的吃醋呢?作为妈妈的你,要懂得其中奥妙……/ l' J N7 _- A* `
# y- s2 O5 H" d1 K
好处1
' ~* v9 G. C9 r0 g* {7 Y2 ]7 U! C. \4 p4 g
醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化,适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助,可增进他们的食欲。2 y D4 m. ^. W) }; w- `4 T
4 s$ x9 E' T- }9 v& T& m* F
夏天的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失,吃一些凉爽、带酸味的食物可以激起宝宝的食欲。用醋调味是最简单的方法之一,如用醋及橄榄油制成的油醋沙拉酱,用醋凉拌蔬菜,或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜,作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜,相信宝宝们会很喜欢。
$ y: |3 k. A D N, _1 R& l5 k; C; k
好处2- S* b1 F* T$ t9 X; P: r) J
; ]" \: M, `0 L6 n, w# w) Q
醋可以保护宝宝体内维生素C,促使宝宝们精力旺盛。3 t' X- s* v" q) e
, V8 e& D y6 Q5 f2 Q$ d! ?8 y因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞,这种细胞有个特点是喜酸,醋中的醋酸会刺激这种细胞,让其大量吸收维生素C,同时,富含维生素c的蔬菜多为酸性食物,醋也为酸性,"两酸"结合,产生催化作用也能够提高维生素C的利用率。, u" w! p2 W/ v
5 w5 C. T& }+ K# j! A9 ~好处3
, ?) ^' _1 l9 W) E
8 S: g T& o* `( U8 x% [醋有利于食物中营养成分的吸收。
! A7 P W$ a- k5 f- y$ S1 f" K9 m5 Q% ]7 V5 K( z/ m
在给宝宝炒肉或炖肉吃时,加进一小匙白醋,就能使肉柔软而且快熟,从冰箱取出待退冰的肉,先沾上一点醋,经过一小时后烹煮,肉质就会变得柔嫩可口。给宝宝煎蛋的时宜用小火,蛋加点醋一起打,能使蛋煎得又薄又有弹性,宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了。3 R z# h% V3 H" l( C
4 n$ U2 n4 c+ L5 ~+ n好处4
- k- u3 w! R& q
' S: Z! J/ r, T1 r8 k$ V# T+ y醋可以增强肝脏机能,促进体内新陈代谢。
4 ]1 u6 \/ U) N9 k9 R2 ?4 G" a2 d6 Q" ]6 I
它降低尿糖含量,有利尿作用,客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。
q* _7 k) {: y4 Y/ o" b+ I; y# K0 D, L4 M0 t
好处5: t& F R) I+ K# C
/ v a$ U7 t T$ S# I# j4 m0 `醋能帮助摄取钙质3 P; [5 S- ~3 z: g" @: Z. G
! b+ a. c |5 n& g给宝宝烹调排骨汤时,可以加入少量的醋,这样有助于骨头里的钙质释出,让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质。+ b1 `" B4 g' ^4 y! q
, F2 E5 C. m/ @( b7 g% Y
宝宝该怎样"吃醋"* H* M7 u; n0 G) f, b! ?! a* g
/ Y I4 k, p: C' B6 y, v+ ~, J我们知道了众多醋的好处,也认识了市面上众多醋的种类,那到底怎样给宝宝吃醋才是科学、合理、有效的宝宝食醋选好时机
9 f" g5 U+ |7 k0 Y" x+ U* X4 Y9 d g2 s5 K5 _( Q/ ]- i+ O6 A
时机1:6 J( j- D, t5 r
0 `* m. }. O, A# a3 d
宝宝食欲不振时,可以用醋煮花生米或黄豆,因为据有关数据表明,很多宝宝都喜欢豆状物,而醋又有刺激食欲的作用,所以用醋煮泡花生米或者黄豆给宝宝喂食,相信宝宝们会喜欢得不得了。用醋1汤匙,白糖半匙,给宝宝慢慢饮用,也可治疗宝宝食欲不振。: h: x- g# w% `; x
& H# Z- N' M3 A5 ^# z
时机2:
8 u6 a8 `" Q& k8 q9 V1 U/ |" j) S9 G3 n3 m
如果宝宝吃饭的时候总感觉肚子发胀,可以用醋20毫升冲淡服下,以增加宝宝胃酸,促进宝宝消化,排除宝宝不适症状。
6 b3 Z. C$ v7 C; H& d9 P+ y
; v# G4 ]: F4 U. I3 R0 o! f时机3:2 Z4 V+ }, ?# d
6 r0 t1 |5 K% ]5 N/ G在宝宝睡前用醋20ml,加少量开水,待温度变得适口,让宝宝一次服用,这个方法可以让宝宝变得安静而且有助宝宝睡眠。
6 {5 K1 l8 m$ D5 b& h- I9 l% X2 g' R: x7 \3 Q8 ~ H& V
温馨提示
+ l$ N0 h+ u% a- i$ a! p, T5 e9 K& r3 |% n
在给宝宝喂食醋泡的花生及黄豆时,最好把豆类煮软,碾碎。这样可以有效防止宝宝食用时可能出现的小状况如咳嗽等。我们平日里烹调用的食醋一般是由粮食酿造而成的,而醋饮料多为水果制作,它介于饮料与醋之间。醋酸饮料是一种口感呈酸性,在体内代谢后成碱性,有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料。
) M0 i$ j- M8 D+ D% P3 K9 k. _4 K) X7 P
关于醋饮料
5 H. o4 D; Z$ U2 h/ p. F: R4 q$ ^, T4 b0 F
Q:宝宝能否长期饮用醋饮料# U' N. Q1 H/ r9 b
% i3 w1 ~4 M F2 `1 f# Y" N醋饮料是酸性物质,不宜让宝宝长期饮用,饮用过量会影响宝宝身体的酸碱平衡。
- m6 w; z' Y. M2 _* H
* {9 L4 ^! N v. d: P, oQ:能否让宝宝空腹喝醋饮料6 P& l2 P0 `$ l- a' K- R
/ o% F, j! W- u* t+ y( ~最好不要在空腹情况下让宝宝喝醋饮料,因为它会刺激胃分泌过多胃酸,伤害宝宝的胃壁。在喝醋饮料前最好给宝宝先吃一些小点心,或在饭后1小时喝点醋饮料,这样不仅不会伤害宝宝的肠胃,还能达到帮助宝宝消化的效果。* l; a# i3 U, H; |
( r! y: v8 d: t* d4 ~Q:醋饮料每天喝多少为宜- f$ c: Z J* ]# N
$ @6 O- P% h. k# q3 _
就算给宝宝吃了一些东西,也不能毫无控制地让宝宝喝醋饮料,每天的标准最多是不要超过2杯,每杯在120毫升以内。市面上销售的水果醋或其他醋饮料里往往有很多糖分,经常饮用会增加热量,使宝宝逐渐变得肥胖。所以在给宝宝饮用醋饮料时,一定要控制好饮用量。
9 H* g8 ~0 }" t3 t2 _呢?宝宝在什么时候可以开始吃醋?怎么吃醋才更有营养?什么醋会让宝宝变得更加健康呢? |
|