「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐


7 k9 u5 Y9 m' E5 e) Y6 ^' ]7 j0 t2 Z传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
6 }. h0 K. t& P$ ]+ f6 IClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
( E9 E  v: N: g4 \4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
4 \' L) K6 ~& Z# V材料：
1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
" L, b8 K) N  D1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
' r9 S( a; y7 [5 F5 l* b1 O1 茶匙 酱油
; l5 k/ y& q% M* p1 汤匙 坚果碎
¼ 杯 葱花
9 {1 s0 J% M) e8 }% x- Z+ b  t7 o做法：
% f2 \$ r4 G- p: r* O% v1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
+ ~; X  B4 i% `3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

/ y- P- M6 I/ b( z3 b泰式风味吞拿鱼拌荞麦面
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( Y1 O8 G& ?5 y  `8 a
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9 ~2 p4 O! m, z3 B5 Q只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

! T5 d2 I' m9 _! t. F5 n2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：
, y* q  A0 i: R3 O$ b- c
1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
, U- W  z; |- W) t5 M) @  L1 a½ 束                     芫茜               
$ D1 }% t+ q8 d: B2 g- B; N! Y8 \2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
' V3 H+ T8 ?2 Q  e3 H5 Y1汤匙                   麻油
; c: @5 F8 Z/ V8 W/ m6 P+ E& m6 \/ P
4 J2 P& ^7 d1 d9 v0 F; Y做法：
; L0 S( J2 v; k0 I, c
5 W* H+ x3 F; n! w8 Z1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
- U* y4 C5 V7 ~2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
. ~; L; i. I" Y3 F% z; Z3 H: c) G. `小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
; y5 j9 i) ]5 V
( y& ]' U1 \5 H6 @香辣泰式吞拿鱼汤



使用厨房随手可得的食材，便可炮制这暖暖的热汤，非常简单！
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0 M- {" [( N# o7 z+ pClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

8 ~' u4 r/ L2 B+ P4 x; m1人份 ｜ 准备时间： 10分钟 ｜ 烹调时间：2 分钟 ｜ 共需12分钟

" b, |3 R) z  j1 I材料：
8 o1 M9 [5 _, R% Z) D1 C7 \9 m
+ @4 @8 ?5 e! q+ V. J2 A" |1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤
2茶匙 (10毫升)      豉油
; Y: d( H, Y( ?# ]% i# c3 \6 W- J4 V2茶匙 (10毫升)     麵豉酱
8 g- }2 L1 Y; c& a. o% O½ 茶匙 (2毫升)     薑茸
6 I0 Q; ?, K9 z1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯 (250毫升)      熟乌冬
3 f* N& B7 N- }# m0 D¼ 杯 (50毫升)      红椒丝
; x! S! `$ ]8 M* m+ ^9 k¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝
) C5 B9 F# K4 y3 h8 f  Z3 r7 q1根                       青葱 (切丝)

9 g+ v' h/ O; D: X" R做法：

1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸，放入微波炉适用的容器;
- p. }/ A8 l4 R取另一容器，混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝;
(分开储存食材可放在冰箱长达24小时)
2.食用时，使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;
3.将汤底倒入吞拿鱼食材，盖上; 待两分钟或至食材热透便可。

" b, p4 g: \3 O1 @" S小提示: 可省略麵豉酱，并以意大利麵条代替乌冬
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, E$ h6 w, Q, k$ k! F- w, G  p" G泰式风味什锦蔬菜小炒
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% K7 P% s+ b: V! c" H简便快捷,营养美味小炒！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：
/ S% C4 ?+ ?" e9 Y9 W
& _6 e1 A. B; J, Q1 V2 Q2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
1 y. |% ?$ |0 p" A/ d1个        胡萝卜
* @' y! R" A! z2 ~2 D1个        甜红椒                    
5 N' d# X% Y# x- C  K% e: X" A; e1汤匙     麻油
+ V0 C0 z- }/ R
5 O) }& U( x8 e) R( j3 l做法：

1.烧热炒镬或平底锅;
2 d4 Z/ l6 g3 l; f2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
/ c! }. c) {) Q  i) D* f4.稍微翻炒，上碟
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沙爹吞拿鱼烧卖



4 j; Y) H& R" ^这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

, R: B( U* L3 q/ J4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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材料：

! y" ^! o, X% ^; e1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
" T' c, ^0 |0 Q3 i5 h$ b1/3 杯         熟米饭
% p3 ]+ D: ?9 p2 汤匙         熟青豆
1 汤匙         菜油
8 张            馄饨皮

2 l/ H7 t; p7 k( d3 n" M/ w做法：
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1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
  G, K+ V9 H' |1 j2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
! M: P% Q7 o2 A* i5 f$ r3.隔水蒸10分钟；
' m4 T& x% y* n! Q- a7 j# O4.加上熟青豆装饰。

如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。