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红枣具有较高的热量,其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。红枣的吃法很多,不同的吃法也会有它不同的食疗功效,下面小编就给大家说一说,关于红枣的一些吃法以及相关的食疗功效。
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1。 红枣熬粥
- L6 \3 f( x0 @9 _+ f 食材:红枣10枚、大米100克, s: G. h7 c/ y9 i5 \
制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可。
: K% n, `0 |8 }' \& ^" T 食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目
7 _2 h* ~5 V' ^ 2。 红枣泡茶; e" m* G& D6 n3 L
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红枣被誉为补养极品,用来泡茶,具有滋润气血,提升身体元气,增强免疫力之效。' v( T" v( k- c& |2 Y
3。 红枣泡酒
* A, d5 X7 G0 }5 Y2 }: E ] 红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。
7 P# Y9 `" C% \- e/ ~! u 4。 红枣熬汤& H: F5 u7 i) s' |5 P: T
食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量# K# Q d% \4 A5 V1 w: e$ w
制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。 s! a' K* X; {, W7 t3 C4 v3 L
食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑) n' ?+ y& }0 Z) u2 x& A) w
5。 红枣泡水
; p- |7 K, ?/ E' A# E+ ] 将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等。
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