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7 m+ }6 J! R2 y 用盐水洗头还能有这种效果?简直了! 食盐除了调味你平时拿它做什么?看了下面的小妙招一定让你大开眼界……: U( x5 P6 d2 I; R% E
1 清洗篇
; p9 }, J& h9 Q% S* e7 n0 Q/ n防脱发# U, [2 {7 f6 X# z
用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。
/ }9 `: k9 l0 N/ R, g) X+ t& K) u让咸鱼变淡9 h+ I1 V, Z' |2 `. x4 J7 X7 u* S* ~
咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。* K' {; E) N- Y
这个方法是利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透,达到以咸去咸的效果。
) w2 O1 N" x+ P8 U7 s) [除豆腥味% t0 V/ O0 R v5 S0 Y V
豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。
9 n/ B5 {2 Y: G8 v铁锅除锈
7 k3 ^, A0 R% m3 J! r- o新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。1 R6 W4 ^ o% t3 Q; p% J
防褪色; `# _- y% `6 \( f# `/ d e
将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。+ m" b' P3 d+ g" N. p* f9 j
2 保健篇
3 c& B2 b0 w3 M* i6 `6 u+ e% W净化口腔# O0 q4 O: c1 u) U* @6 F
经常用淡盐水漱口,可以预防牙龈出血,并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。5 N, K9 v% @$ N8 u! O7 {% f
泡澡
5 a7 F# G, @' s6 x用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,治疗和防止皮肤病。
2 Y; p; K) V. l# q: f* v# w0 C+ }治疗便秘) E+ V. X6 K. o5 [4 C9 G! x
早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。
8 C0 w5 d7 a; \7 {- y3 烹饪篇; b) N9 N! X: u8 a0 U
防止溅油- Z# J! E9 p Q: |7 X
油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。
) c, ]) K& p0 r; r" v* H轻松炒花生& E- R) G4 }! b1 r N6 h
用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。1 a1 d( ]( v+ k3 |9 r' [ e# r
煮饭更香甜
( t/ ~: {% C' V7 x6 ^7 N8 }1 O, B) j L6 W- Q8 b8 W- ]" G/ d# e
煮饭时,将米淘洗干净后,加入少量的食盐和花生油,这样煮出来的饭粒粒闪光,好看又好吃。
, I% l8 j3 t R5 \& f保鲜篇/ k# [3 {/ M9 i8 X+ o' M2 y4 j
防氧化
9 \5 b* o: |3 D$ J5 e3 }苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。: i V! s7 e" B5 h
快速解冻+ R5 b% T7 d! f4 ], H
将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。
2 R( d+ l I0 z保持鲜花新鲜6 Y. o# n# n# s" Z! k$ \
鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。" \& g- W* y" T1 H3 ~/ c
检查鸡蛋新鲜度
6 b& |; ? k1 ]* ]/ L: ^根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。
" X6 l" G) h, ~& C& X4 F% T完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。
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