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40岁后每天吃它降压降脂清血管

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原标题:人参一斤,比不上此物一升!40岁后每天吃,降压、降脂、清血管!世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养的功能。( C, n+ Z2 A" g( {: f" |
早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记载过,常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。) z* L3 M$ s5 P
供图/视觉中国
具体来看,吃糙米到底有哪些好处,我们应该如何吃?这都是有讲究的~  E6 n% j+ I, {: N0 S
糙米:降压、降脂、清血管。
1 ?7 @6 s2 }" E/ d$ w40岁后应该天天吃。, g8 J6 K( D8 m- [( h! D5 \6 F
糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。1 q) ]8 ~) y8 P6 c
1.改善肠胃机能,净化血液0 J& W2 i  E( u- ^& q
糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。
4 J. t5 w. y9 d+ u8 Z2.降低胆固醇
; l) E) _; y4 p4 w9 K, f胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。* L2 H" L' r5 P0 e6 z5 P( m9 }. q
3.促进血液循环
" @: N2 V, B1 }& ~1 c5 k' W9 M1 _胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。
. h( G% T) F) V$ a' F) h# F: m: `4、有助于预防糖尿病. Q% A0 Y4 ~( s0 c4 \. [! z- s1 P
据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。% j2 D0 |% O! l) w0 M+ R
5、延缓衰老6 x% Q/ E5 t2 ^/ D+ `5 B, A
糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。
+ E3 C6 C; `& ~1 A& F. [% Q( U0 G6、防治口腔溃疡' Y7 {8 \, u5 P6 M
糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。
7 D- r1 l4 _2 A0 b0 X0 B" H2 ^7 R糙米这样吃口感好,功效强, A; F# A2 X! `7 b& D! x
吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题可能是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口,其实糙米不用非要煮成米饭吃,可以喝糙米茶,口感好,简单有效~
5 N4 e8 b7 U" E6 M  t3 n+ l做法/ u( T; ~, N" N" [
1. 干净无油的锅放火上烧热。 关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。
: o% ~+ q$ E6 p+ a  }7 Y2 i2. 炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。6 A1 ^6 F. J) B! Q. v$ u
3. 水倒入锅中,烧开。放入炒好的糙米茶。
- P  k" ?7 G9 b4 k+ z2 u4 a5 E0 \4. 立即关火,盖上盖子,静止5分钟。* s! G/ X! n6 ^
5. 把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下。
6 Q  y% ]/ C- t; F6. 盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。
4 l. f6 s! U; d/ W简便方法
7 k* j7 u: S7 T- Q) s洗净晾干后用平底锅将糙米翻炒不要炒爆开,炒到微焦黄褐色为止,盛起倒在刚烧开一壶开水瓶内泡10分钟即可饮用。$ u( n( J/ @+ ^/ D# |$ b
可以每次多炒一点糙米放在干燥的地方,每天饮用一杯糙米茶,就能降压、降脂、清血管、排毒素!2 B3 V9 a: f* q8 m9 S+ A- K
当然,用糙米来煮饭再好不过,用点小技巧就能把糙米煮得柔软好吃。- d+ V0 i$ c: ~6 Z8 Q& I2 t
. V% W5 F2 n, u3 s" R
提前浸泡好消化
6 G1 E, p: K- @0 ]5 X1 ~5 O糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时左右。平时用高压锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。
, ?. R) v. Q. ]1 V" |* S1 F加点糯米口感好
; ~8 y2 T9 l- ]: A: N除了提前浸泡,蒸饭的时候可以加10~50%的糯米(粘米)来改善口感,日本人非常提倡吃糙米,他们一般将大米和糙米按1:1煮饭。$ E& }5 v3 u8 O. n- J
加点杂粮营养好
( t2 E  r+ |" n3 |9 h' k+ t亦可掺加一些大豆,小豆等杂粮。这样更能增加味道和营养。
- B2 ?1 Y* t: p: a* G0 Q5 P" ~人参一斤,比不上糙米一升!经常吃的人就会感受到它的好处,不喜欢做成饭可以喝杯糙米茶,煮饭加点料口感也很好!每天吃一点,血管健康、三高没了、人也会变得越来越年轻!
+ f. |* W1 @1 O! `' ~5 ]# J  D千万别小看了糙米的价值哦,养生就从每天的吃饭做起吧~
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