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生姜是我们生活中常见的一种食物,无论是当做调味料还是熬汤,总能看见它的身影。然而,你知道生姜有哪些中医价值吗?下面就让小编为大家介绍下,生姜怎么吃可以让体内再无湿毒,赶紧来看看吧。
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生姜一种吃法,体内再也没湿毒
/ u' S5 ]* f& }1 ]7 c$ |1 姜茶 9 f+ @. `' j6 ^& _, Y: a6 m5 H
% m; |' E$ g1 E/ @1 u# _% p$ i* A% T姜茶是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
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姜茶,其实也是外国人非常喜欢的饮料。他们的做法和我们的不太一样,只要泡茶的时候放上一节鲜姜,然后加糖焖上10多分钟,就做好了。
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- z5 Y( v* ]5 `; w2 姜+牛油果
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+ { N/ L$ `7 B/ z: A* u姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜欢的口感比例搭配即可。3 P- r: ?7 M7 s9 @ b6 Z
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6 `5 H2 s8 n# b- `1 J C `) T" Z3 姜+红糖 ) \; j' _3 n s7 |# ]
; m1 u* W% @+ c/ E' d; u$ G4 V$ M姜糖一般是用姜和红糖熬制而成,甜中带辣。有祛湿去寒的功效,非常适合在潮湿的气候食用。
$ U9 ~8 }1 Q8 V/ h7 w9 q# i4 姜汁+奶 ; z$ U, U' b, c" |: y
1 P9 d5 a: P1 H$ H7 W# L姜撞奶是番禺最负盛名的传统小食,又称“姜汁奶”或“姜埋奶”,有百多年历史,驰名省港澳。
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1 O* X6 ^5 m( w" k" h# h6 {- M* m姜撞奶状似豆腐花,也与蒸水蛋有几分相似,但比前两者都要香甜爽滑,其口味甘香微辛,能调胃、驱寒、养颜。当地人说,来番禺不吃上一碗姜埋奶,就算白来了。
) [/ V. K! A, T" D, H5 姜+糕点
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姜糕曾作为贡品进贡,慈禧太后品尝后评其为玉糕,曰“有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云”。可即食或油炸、干蒸,用开水搅拌食用也可以。
2 h" f ?- _: ?3 U% ?" S其实要想真正了解生姜
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" I& O8 F( \% ~' ^9 z" p; D. ^, P还是要从它的药用价值开始了解8 y& f4 w4 J- ]3 ^
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1 p2 q z1 ?) ?$ t/ C! H b吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。生姜不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
% m$ U# b3 ^1 Z4 A9 L【生姜的不同用法】
9 ^: B, Z9 h7 @6 P G1、受凉感冒:用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。; g* ` c/ @: d/ e
2、感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加红糖半勺一起煮,一日2~3次。
$ y1 d. R" c9 J! y6 P3、感冒伴有发热:在生姜、红糖水中再加入大葱1根,一次2~3次。7 w, W, J+ s: Q3 ?# V4 R
4、吃过食物后腹胀:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。
& p7 A) g; G C1 i& u! Y5、受凉引起腹泻:用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,很快就好,腹泻停止后再喝一天,以巩固疗效,暖胃肠。
# Y* t, n3 B- {" ]6、空调房呆久后,引起的浑身发紧、头发胀:随时口含生姜片,或每天在用2~3片生姜泡水喝,身体的不适马上消除。, p. x& f$ t. R/ E* I! m' `
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