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本帖最后由 阿牛 于 2017-5-29 17:43 编辑 1 u4 N1 Q1 Q2 B3 e5 V
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都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。" I2 ^* h$ X/ O4 L. r7 c
核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~
" Q* N, w7 c5 s8 s i) {& z* I核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。
# x: J: W. a( _+ m! a( u0 Z) }适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。
) A! v6 k( F8 m: s* S% R核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。
( u2 c" m- O! \: v' |一、抗衰老之王3 i }, s& p: x |+ |* A' `
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。9 ?8 Z, G3 `# l2 J8 y
核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
9 J' n5 W# F( q$ N9 Y3 j( |0 p* o4 x0 ^二、固本之王8 a4 z+ J9 D1 s/ W: H ?) t
肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。
, [& t6 M7 d$ t) ] {夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。
! e+ r5 M* \$ _" i* \& m6 c三、安神之王 r" h5 m. ?* @. B9 D
血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。! F. }/ k' O# [, T" }
而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。
7 x0 U, f% \5 B* @% }/ e5 W7 ]! f/ ^四、健脑之王
+ Q; x/ Y2 P( n8 S1 f' y3 ^核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。4 Y+ B. p- \% B/ P. ]3 ?: F( @6 F
还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。+ B" B/ V. _# g
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对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。# F" N% P2 ~6 H$ e8 a& M6 x: W
健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚( [+ ?) O m* M) J- \# K
材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。
$ L' O$ j5 D4 o1 l4 v$ \& H做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。
8 i5 I( }, V! l$ G! K; Z0 D$ h饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
) v, Z* P( n+ `) }材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克 h. E8 ]. ?$ |9 P: l5 i# `
做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。
. P6 [7 {: ^% e4 ~( h核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。
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