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民以食为天,人活着就得吃东西。但只有合理科学的膳食,才能促进健康,反之,饮食不当,则会给身体造成伤害。以下几种食物不宜多吃。
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松花蛋 制作松花蛋需要用一定量的铅,多食可引起铅中毒,还会造成缺钙。
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臭豆腐 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,多食对人体有害。; |# {% b1 d! `; s5 M, p5 Z
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味精 每人每天味精摄入不应超过6毫克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的钙和镁的利用,可造成短时期头痛、恶心等症状,对人的生殖系统也会带来不良影响。" Y* r5 J: ]5 f/ q: {2 V- K
9 O S3 m$ V& }$ u! Z 方便面 方便面中含有的食品色素与防腐剂等,常吃对身体不利。
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6 X) c4 n& l) n% ?& j' ] 猪肝 1000克猪肝含有胆固醇高达400毫克以上,而胆固醇摄入量太多会致动脉硬化,并加重心血管疾病。+ Z. k- Z4 c+ ], H
" `. b: B: m. F4 ?3 o' B6 o 烤牛羊肉 牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,这是诱发癌症的物质。 F* C9 D* p# I# _( t1 y5 O( |
7 d' p' f( Z1 j" }1 d: N' I Q- O% v 腌菜 腌菜如腌制得不好,会含有致癌物质亚硝酸胺。
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8 c# O# ^: ]& D) Y' w 油条 油条中的明矾是含铝的无机物,天天吃油条,铝就很难由肾脏排出,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年性痴呆症。 |
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