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冬补不健脾=白浪费

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导读: 冬季要进补,很多人都知道这一点,于是羊肉、狗肉、人参、阿胶等不断吃,但却越补充身体越不舒服,要么口腔溃疡,要么喉咙痛,还有些总感觉累、没精神。这是为何?原来,都是因为脾胃功能差,进补之前没有好好调理脾胃。  
$ Q# C* ^  S. g( t3 t- U# ~  
" Z, ^+ E9 [) Q$ p2 K, C/ `/ T" ?3 e

( |* Z& {2 B' y# F. N  进补之前“脾胃差”——进补等于“白浪费”
+ e3 F, ?# o6 e. H8 J. x" ]5 R4 ~
6 _3 t# v( S7 d  冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。
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  脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。比如:吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。
  p% q9 D, E/ V; \" i) Y) E- ^( {
- ~& v2 B9 J7 K  g; b详解哪些办公室一族要健脾?, V8 j8 o5 m: K
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  办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。
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# I/ S& x9 v4 W; b. N3 \. [  1)夏季爱吃冷饮;2)吹太猛的空调;3)常年生病的小儿;4)大病初愈的人 常有不同程度的脾虚。
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  因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。
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  平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人表现为:面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。
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# k8 _+ u+ U. s: b- g/ G! e3 A详解冬季健脾5大体质分型调理:
; K+ u2 S# P! Q; ]4 Q* n1 x
# V/ B7 R, i, [  H! D3 m/ v; }) V9 R: B  多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。" l4 `0 w1 x9 q8 [% n- Y8 b# K

7 C& H/ E6 S0 y1 }3 k  1、湿热体质:" u. ~7 q/ M4 i7 C

4 b2 N& ^7 D+ Y$ `$ X  先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。
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 2、痰湿体质:+ m! u8 ]6 t* Z7 m) M7 R# Q
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  祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。
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/ I: @& r7 a& `. Y, B  O  3、气虚体质:
2 j  a& l+ U. u* n& b( ]! ]
; |7 J: ?$ P7 d  W6 O% @0 }/ @9 q4 u  需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。
4 F7 k, V1 \! s0 C
6 j% c5 T3 a: d1 v$ {4、阴虚体质:( R2 v! y/ d+ H' r! N% @) |1 n

) Q+ T- N1 @7 Z; _$ b; j  _' _& {6 H  以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。
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  5、阳虚体质:7 Y% E; t# ^* v5 }& n

: R% _. L( r" F  m8 C4 f+ O& g  他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。
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  此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。) @( ^% q8 }+ T  V; A
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简单自测你属于哪种体质?(要准确分辨还需中医诊断)
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, G& t) c% W7 Z) C" u) `  1、湿热体质:
- m7 _: j2 }3 y( Z# b5 _2 Q
- {' H( [2 l6 S# `: q* j  面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。
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  2、痰湿体质:
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0 S- Z* W( B# n/ B. l: F  多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。9 i: D& R4 p5 p; m; y

! T/ G: \9 V2 e/ i3、气虚体质:
$ h4 C! H9 k; V2 I. a$ t: n/ k9 V# y3 }5 H; y8 J
  形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。0 u$ j% o# y/ k2 T
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  4、阴虚体质:3 x5 o6 q+ B( `
0 @; x' Z( c/ g) p5 o& U2 g* U
  和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。- W$ X; k, e, e0 J1 ?

; {  \" Q! P5 J. U0 q  5、阳虚体质:; i! O! `5 ?8 ?# I6 S' ~
2 J. {/ ^/ v) G4 ?5 [
  阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。
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