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导读:壮阳菜谱对于因身体虚弱而造成的性功能减退者,有一定的疗效,又美味可口,经济实惠,富有营养。现将1周中的壮阳菜谱推荐如下:
# i# h; j3 {( o3 t# b星期一:天然“伟哥” ——韭菜5 T; @3 L; k5 n. f% Y
在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。”
# ^0 ~! w2 i ~6 G: K推荐:
" y& e; R5 d5 J- J: E, v* p以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功能:温中养血、温肾暖腰膝。
' y7 b: M0 U W4 }# K' B4 t) Q" M9 w注意:- f1 }( i9 ^7 {1 [6 d% ], d) B
由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,中医认为,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃。$ t: a9 t. _2 t) T( `- J
星期二:自古就有——羊肉壮阳
! Y P e8 Z. Q8 R4 K6 e! f6 _早在1800年前,医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂,载入《金匮要略》。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。9 p. p7 d8 {8 z' j/ u% W* W& U4 {" F
推荐:' J+ B; A( q5 K. m! J* T
杜仲炖羊肉:羊肉是冬季餐桌上的常见菜,属热性,本身就有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。
0 c$ O$ ]7 H9 y' {8 U* y# O; Z注意:' s9 @# T! }4 r% |7 o* z
这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停。另外,吃羊肉进补禁忌较多:一是不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘;二是忌与西瓜、黄瓜等凉性食物同食,否则不仅会大大降低羊肉的温补作用,还会有碍脾胃功能。+ u3 I2 T- D3 e. T
星期三:小小豆腐——壮阳有功
6 y, p$ H3 w8 D" ?3 A( p" y别小看一块小小的豆腐,其实,豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,阳痿遗精,小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。可用豆腐做成各种各样的“豆腐菜”,如黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
6 I' k0 c# I6 t推荐:$ T1 B5 d" w) ?% F, v# v/ l
海参豆腐:海参400g,水豆腐300g,蛋清6个,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片20g,熟鸡片25g,料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀,蒸20分钟;海参切片,沸水焯一下。锅内放入猪油,下海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤烧开,焖入味后,加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心烧炖片刻,淀粉勾芡,起锅装盘,海参放在盘中间,再将芙蓉豆腐放在海参四周,即可佐餐食用。功效补肾壮阳,滋阴养血,丰肌。
: Z4 s: l0 Z& r% M1 R8 ^ 星期四:男虾女蟹——男士壮阳勿忘吃虾! c3 [% R/ s9 ~; ]" r0 D) r
男性食补,威风凛凛的虾将军实在不可忽视。中医养生认为,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳。在西方,也有人用白兰地酒浸虾以壮阳,鉴于此,便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。2 @/ u' [. ?8 A: S2 C" w u0 m0 ?" R
推荐:
% F, r8 g6 x6 N醉虾:原料:虾600克,绍酒适量。制法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。功效:主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。
6 Z* t; j* g/ v: h星期五:海中鸡蛋——淡菜
! n1 ^7 }8 `- t1 X4 `5 Y: H1 E淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。/ |6 A$ e" c/ g% |
推荐:5 b v6 ^9 [. P/ a2 t
松花淡菜粥:原料:皮蛋1个、淡菜50克、粳米、盐、味精各适量。做法:皮蛋、淡菜、粳米共煮粥,加盐、味精调味即可。功效:补益肝肾,益精血,除烦,降火。适用于高血压病。
! a) g' n( S/ {$ d( @* }/ p 星期六:河中的牛奶——牡蛎
$ L- @2 g8 T* l3 @0 @牡蛎,又名蚝。既是食物,也可入药。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸、性微寒。《神农本草经》中记载“(牡蛎)久服,强骨节,杀邪气,延年”。《本草纲目》记载,吃牡蛎肉“能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。牡蛎壳是一味中药,性微寒,味咸,入肝、肾经,能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。历史上拿破仑与恺撒就十分喜爱吃牡蛎,男子常食牡蛎可提高性功能及精子质量。可以和山药、芡实、莲子、猪肉一起煮,能治疗肾亏。还可以将牡蛎和甲鱼一起炖,或者做韭菜炒牡蛎肉,放一点牛肉或羊肉,达到蛋白互补,口感也非常好。5 P" \" H- H% ]8 v
推荐:
5 K4 j4 R1 b$ l0 x天然牡蛎汤做法:1.鲜牡蛎肉60克洗净,切小片;2.紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟;3.取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。% S% y# D- i I6 B$ d" l# m
星期日:鲜活水产——鱼类* N, T% b. Y6 O& s0 _0 F: ~; a. n
沿海地区的居民多食鱼类食物,因此他们常是子孙满堂。人们发现,鱼类是滋养性欲的理想食品,特别是鲨鱼肉,作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。鱼肉含有丰富的磷和锌等,有“夫妻性和谐素”之说。凡体内缺锌者,男性会出现精子数量减少且质量下降,并伴有严重的性功能和生殖功能减退,而女性则发生体重下降,性交时阴道分泌液减少等症状。# D2 Y7 o! J& M2 Z2 ~2 u
推荐:
4 T) U, u0 E- E! H+ Z黄鳝——营养丰富,并能增强性欲,很多人认为吃黄鳝能“壮阳生精”。相传,古代有些大力士,他们之所以力大无比,就是由于常吃黄鳝的缘故。唐代《名医别录》载:“主补中益血”。《食疗本草》载:“补五脏,逐十二风邪,治风湿”。; \+ t4 o N. y9 [0 T* X, b" w _
生炒鳝片:黄鳝2条(约250g),大葱(胡葱)50g。黄鳝宰杀,取其肉,加盐控后,开水淋冲切成片,加料酒、姜汁、酱油,腌渍20分钟,放入由蒜、姜煸香的油锅中,炒透,加水煮熟,加盐、味精,煮之入味,撒上葱花,淋上麻油即可食用。 |
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