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「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
/ e7 |7 Z1 I2 u4 n& T9 n6 x7 f: b( A, R: Y7 P1 Y! Y8 w% v) q
$ F% i1 }) B5 G9 Q  D
传统的凉拌豆腐,配以风味吞拿鱼,摇身一变,成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
$ `6 p) M( I, {* t' V  eClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是健康、低脂肪的理想选择。7 G" Q0 L6 p; X" q- x
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:5分钟 | 共需10分钟
5 U- P6 Y: s& [* ~材料:
/ ]' H1 ?, B3 H  L  k0 w: W4 l5 }1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
. i3 F% \3 |7 g; w0 _1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
- @, o/ B5 q) R/ I0 I0 o1 汤匙 切碎红洋葱
+ t' a/ C8 B  v1 茶匙 麻油
, Z7 x4 S9 {% a+ ]' I% W  E; F8 N1 茶匙 酱油  A& t/ Z* e# d' R& h
1 汤匙 坚果碎
$ o' b: f& G7 j' }  H8 @1 d¼ 杯 葱花
+ Z) [, @$ R4 u4 }# G+ T做法:& z! G" U3 b5 q  a$ C# l2 v% e
1. 沥干豆腐水份,切成8等份;
) a% @/ w, F9 C& {2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀,放在豆腐上;/ K7 W: h6 {. a
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味;% M, v1 p, q( k; h, n* f9 ^
4. 最后淋上麻油和酱油,即可食用。
: h" i1 z( i7 u9 \$ M+ d# E9 y+ f" l) x5 V) \# a. i) r3 y7 {
泰式风味吞拿鱼拌荞麦面
) ~6 n# f5 t. P' a5 v7 G/ ~- E+ |7 e4 K! C; w' s% U6 l- ~  c4 f. p
/ e, c% _/ k, T1 N  @
, _7 H. Y4 ]5 |
只需5种材料,5分钟的时间,就能完成这荞麦面食谱!3 ^! Y5 y9 u8 U6 I  y2 c1 T! c
  K, x: F' a0 P% `0 o1 n) V
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
" @; W6 Q- R) s' _! ?
  f" O% A$ [4 {$ N1 \# |, O6 q1 p2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
2 ?7 H" g* ^3 ^, M5 C6 o  r% z2 H/ c
0 R4 Z+ P8 e4 F6 Y材料:- `: ?4 ]# h2 s2 Q* S, z/ m7 r) \
, o# @3 Z/ B: u8 Y  G- p" a. }
1包装                   荞麦麵    & J# e# d; `/ N/ W, B$ I
1个                       蕃茄( j$ E. b" f$ `/ Y+ L
½ 束                     芫茜                - h. F0 E4 }: X
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼# V, j9 A1 Q  }' t
1汤匙                   麻油6 s7 z- T  ~' P/ u
; s7 O0 k" h- I- C+ g
做法:& t) e/ u: D. |/ g% ~
4 n: P4 {; ]* f: {8 y5 k
1.备一锅热水,水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;5 a3 ~- q5 ^/ @1 E* Y* G1 I
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎, 备用;
/ |  L8 M1 b  M, U* _: e/ j3.用平底锅将吞拿鱼加热;+ s9 s( [8 Z  G% N- v
4.留两汤匙荞麦面水备用,然后捞出荞麦面,沥乾水份;
- ^* O3 v" x, ~5 t# I8 O5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。% q* C. c. D! V
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
! y8 A/ s* Z& u. U+ K; E7 M
; [" D  u7 H' V" E& u+ p: _! }5 J香辣泰式吞拿鱼汤3 u# q3 B" s  {# ]$ t
4 j- T2 I- P* @5 ?3 ^+ Z
  L1 g% |! w' ?
: }! E4 ]: v6 t% ?( S
使用厨房随手可得的食材,便可炮制这暖暖的热汤,非常简单!7 I3 F' k/ f9 o6 Q% T% n

& ^/ F. ^9 _  T- m2 S' e9 G2 t- hClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
$ J* d: h. L4 Y, A  o
1 u2 }, S2 L  e1人份 | 准备时间: 10分钟 | 烹调时间:2 分钟 | 共需12分钟8 n1 h7 a) L* f& c+ ^0 o, c" J- G: B

4 P8 m6 y% X" L; y6 `6 K材料:4 P3 h7 Z# O) ^4 Z! g9 R

9 g2 _2 l/ t: r1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤! s" v8 r6 S% p! T' ~% Q
2茶匙 (10毫升)      豉油; y7 d5 ?" V9 X
2茶匙 (10毫升)     麵豉酱
8 [/ L* m% |! k- n4 o0 n/ o! f: c½ 茶匙 (2毫升)     薑茸4 f! L' }) e6 b- B# B! Y
1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼; {9 k8 G& {+ m4 Q1 y
1杯 (250毫升)      熟乌冬
4 ]- d  [; v- P# L¼ 杯 (50毫升)      红椒丝. `& e1 m' X6 l
¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝! J9 A$ u* M/ J9 j' `- ^& r7 P
1根                       青葱 (切丝)
( Z9 q$ c! P- X/ q0 b( a4 G- s; D8 z# H9 n1 `- L
做法:& Y$ u# f5 i, n4 B9 c
% Q# r( k1 z3 N, Q
1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸,放入微波炉适用的容器;' D( G- k. n* d; z9 b
取另一容器,混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝; 3 W* t& o: H5 z% A  d2 W. M9 i0 g
(分开储存食材可放在冰箱长达24小时) 9 Z$ N: ?8 B7 G7 M9 e  K1 H
2.食用时,使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;
! e9 l9 `( M5 X3.将汤底倒入吞拿鱼食材,盖上; 待两分钟或至食材热透便可。
$ t2 ^7 a: B8 H3 }% J  p- Q
. N! `1 y3 [5 G4 n, t小提示: 可省略麵豉酱,并以意大利麵条代替乌冬
: v7 ?$ S' _# l6 @+ K9 `
+ T+ @8 }3 P+ K3 s0 f
. h# A5 {, k9 M泰式风味什锦蔬菜小炒
7 ?2 ]1 Q4 d" t- {
  n! e+ l; a" N+ |+ q5 G. ]( r2 z" _+ p! a& k

9 r2 E3 R2 C, y, H简便快捷,营养美味小炒!
( Q8 m9 R: w$ H" G0 h  T& p4 B& v& C( t( ]6 {8 b. m; n% H* O
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。; J8 R  B4 @9 t/ ]* N& q& |
& a" ?1 Q  R1 d5 U* g
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟7 r* s$ I6 y, S+ }
1 O& E( r" s) e1 }3 D
材料:
) k$ _- }- r6 X6 i8 r0 t" l5 X; q; p' W" ~8 p) O5 w' G
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
: q' r6 e1 N- T5 ]) |8 D1杯        雪豆    ; I; ^, Z3 |1 N5 ~
1个        胡萝卜4 I6 o5 M5 M9 D7 G8 X& r
1个        甜红椒                    
" A" N1 ]8 [9 ^1汤匙     麻油
" _/ `! D# K. i% `5 x' J) M$ v/ O2 j! f: p' N* U* z# W
做法:$ }6 b+ {9 y- L: h; W
  n" e" h! F8 J. I
1.烧热炒镬或平底锅;9 d: B; C4 d) X5 y
2.将雪豆,甜椒,胡萝卜切丝; (提示:使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝)* z+ T& u5 p1 L% Y, Y
3.用麻油爆香炒镬,加入吞拿鱼和蔬菜;
3 ?. _- h' S7 s  F  Q7 e2 [0 {# K2 E4.稍微翻炒,上碟( F" y* j9 @% T& B% l
$ |5 T/ d* K- i
# a# `) R; ^- W) V( V- [
沙爹吞拿鱼烧卖6 L" h( |+ ~+ J. y# w6 N& g

8 m( H9 m! K5 c1 p$ G. T' a5 G6 S7 O* B5 W# k# |) U: X
& j  J) ?* s5 @7 s9 z$ F
这个深受欢迎的点心,谁知道原来是这麽容易做?此菜谱用风味吞拿鱼,味道适中,无需多加调味。" A) t( |0 m* H- @% k5 T0 D- j5 k
$ J  l/ A. w* T. X, ~
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。4 m5 ?, p# I" k6 d3 L4 S! f

7 [" T. R, D' A! Q6 ^4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:20分钟 | 共需25分钟
! l, a( R; e4 a' j  a1 ^, Z( M. }2 h% E, v- H# S
材料:, ]) N- C6 _; L8 G6 a2 V

$ @9 f) S  A/ ]+ R) A1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
# G. A6 X1 f' g: |2 G7 ^. S1/3 杯         熟米饭
! |. Q6 D; i+ m1 W2 汤匙         熟青豆# b. ?: ?: O* k0 }2 Z4 Q9 W
1 汤匙         菜油
6 B$ e$ {7 c8 K$ A8 张            馄饨皮
0 Z8 u; i# ~+ ~2 N0 k! F7 q$ G6 Q: A# ?  I
做法:" }" ?: n, r; ]% _

9 v/ @  {" a0 ]% u% t% M1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀;
# m- G" ~5 ?8 F9 `3 Y* o  w" d2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央,然后圈起馄饨皮,捏起边角,让其呈开花状;
; m1 L6 X; t# M4 T$ j) ^$ s* a3.隔水蒸10分钟;
; f% x9 k. ?9 V( ]+ i6 b2 |4.加上熟青豆装饰。! {1 R% q- d6 p2 w* B4 y1 c

  X# K- k- D; V5 p& n( v& e% }! Y4 N如欲获得更多食谱,请浏览 CloverLeaf.ca 。
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