5 ]4 _8 V" w1 L* x. @「飞黄腾达」禄记烤鸭 % A" E6 u4 p7 t# M, X9 N ; o# Y$ j! E) Y$ u由国际名厨李国纬 (Susur Lee) 主理的禄记餐厅酒吧,于猴年伊始,特别推出揉合法式厨艺和中菜烹调的精致贺年特选套餐,于2月2日(星期二)至21日(星期日)期间为团年美馔带来创意演绎。禄记也将特地在2月8日(星期一)农历新年开放营业。9 }9 J) E! o( r: R# p; e. M
; o+ Y! I R5 o5 A「鸿运好市」是不可或缺的贺年菜式,禄记的草莓果醋鲜蚝杯是新派的「鸿运好市」,让您齿颊留香,食欲大振。「金玉满堂」点心拼盆以鲍鱼虾饺、带子松露发财烧卖、和牛饺子为典雅点心提升新层次。配上金不换、香菜和青芒果的香脆炸鳕卷是老少均宜的「年年有余」。 「飞黄腾达」禄记烤鸭也别出心裁地配上苹果、红蔓酱和甜面酱,令传统美食添上更丰富的口感。其他多款地道风味的佳肴包括寓意「蒸蒸日上」的港式清蒸西曹,酱烤香骨併香煎和牛的「双宝献瑞」,「龙马精神」的龙虾伊面及「万事富足」的云南黑椒蟹肉炒新竹米等,最后以充满创意的「四季吉祥」甜品拼盆作结,一并品尝覆盆子冰糕、热情菓凤梨芒果布丁、年糕春卷、千层糕和流沙芝麻煎堆,让大家甜甜蜜蜜迎接新春。: r' q" Y' e8 M0 c) v
6 _9 ^) h3 D$ O ! v0 n" {; E, X7 N, C( C7 }3 `禄记贺年特选套餐之 7 f: \) k5 X1 B* W6 V「四季吉祥」甜品拼盆1 p0 C3 K) T E
% K& b0 h; p j7 b4 A 0 E0 k3 N) e" ]) a" `草莓果醋鲜蚝杯' b9 k! v2 J: L
是禄记「鸿运好市」的创意演绎 % ^9 R( l Q* A" ~. D/ ?. v. R, [( p n" j Y
三款特选贺岁套餐分为美味88元 (六道菜式)、138元 (八道菜式) 及168元 (八道菜式),并可另选配搭美酒。订座请致电416-935-0400或浏览 www.luckeerestaurant.com。 7 n( \) q2 @1 i( s9 l * m) h( n# ?9 I: ~5 @1 [ ! a% E: l4 k! a* q( u& L- t- \禄记餐厅酒吧! C6 ~- C! ^# {- W2 q7 A
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禄记餐厅酒吧由星级名厨李国纬 (Susur Lee) 统领,座落于SoHo Metropolitan酒店内。餐厅设有开放式厨房,让顾客可安坐高凳上欣赏厨师即场献技,另外尚有可招待十八人的宴会室,方便顾客举办特别活动或品尝特殊菜式。0 ~$ E2 F3 p2 g( \2 n9 \
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