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蜂蜜配一宝疏通血管、养肝护肝

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         原标题:蜂蜜泡一宝,养身大功效,疏通血管、养肝护肝堪称春季养肝最佳食方!+ p! x( R4 T6 Y
道医认为,五脏对应自然界的四季,应根据不同季节来养护器官。立春之后,人们渐渐从寒冷的冬季中苏醒过来,血液循环加快、新陈代谢日益频繁,对事物和运动的需要增多。' ~( e9 U/ e2 Z7 [
因此要想保养身体,健康长寿,春季就要养肝,也正是“春食蜂蜜”的最佳时节。) p" i6 w8 y# A
据《本草纲目》对蜂蜜的记载:“心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老,延年神仙。”9 M! y8 r% W+ z  e6 D  V
可见,除了众多女性朋友熟知的美容养颜,蜂蜜还有这么多养生保健功效。/ B* T6 w% L7 a4 a
图片来源于网络
那么问题来了,怎么吃呢?蜂蜜泡水就太out了!今天给大家介绍一种不一样的吃法,堪称春季养肝最佳食疗方法——蜂蜜泡蒜!
% t* r! }9 s+ Y) T& w蜂蜜泡蒜
8 m* W+ c# x/ z疏通血管、养肝护脏, e+ y7 w8 U0 a- j. t1 y/ |
大蒜,日常生活太过常见的食材,杀菌,抗癌之外,大蒜还能提高人体肝脏功能,韩国人非常喜欢把大蒜和其他事物搭配起来食用,即改善了口感,又提高了大蒜功效,而蜂蜜泡蒜就是最佳的黄金搭档。
  j, s* c% y' W, T2 A( D原理:大蒜属于辛辣刺激性食物,吃过后会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用,其中所含的矿物质和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能,还能减轻原本强烈的蒜味。9 y% E# U2 w. t% |; g5 M
因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。
; I+ |+ r, a3 S# W蜂蜜泡蒜可防治多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时具有养生功效,长期适量食用,可疏通血管、防栓、抗癌的作用。
- f( ?$ S) x  \蜂蜜泡蒜做法及食用; p- \- R0 \, L% o7 e/ z4 l
把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。" K' m' E- C1 `+ _0 W& w
倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间,捞出后沥干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。, P& c7 K- {! ^+ x/ R5 S- E
这样既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味,吃起来味道会更好。" |) E: S6 D% N' e, C! Z! J$ _# E2 O
食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁) K, q( U* \' f; x- ^
食用最好在晚饭后. C; _( w3 F& V9 q/ [5 t- t
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。
' b4 v. T" Y; Z/ ~1 q正常人每天最多只能吃2到3瓣,肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,过多容易引起胃痛或腹泻等症状。! f) |7 c1 |( O8 J/ _3 }1 h
除了蜂蜜泡蒜,再给大家推荐几道好吃养生、快手好做的蜂蜜食谱,大家还可以对症吃哦。
5 B# Z, E* ~: }8 y/ S  |蜂蜜萝卜汁, _' w  g0 b& f# g# i
做法:取白萝卜400克,洗净,去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服,每天三次,连服3-5天,对便秘者疗效最佳。* d4 m: X+ i. l7 Y. R
香蕉蜂蜜粥
, P4 m+ f9 [! z# {2 v5 x* L. N做法:用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。
1 s( g( g8 @8 {" Y9 j  Y! p& U蜜奶饮
* `( x0 l5 x; S% ?做法:取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
* U- @/ @& c/ ]* S/ [蜂蜜核桃肉+ a; k) g! u) t, [3 [% ~  m
做法:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调入蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
9 A, K$ i5 \. A- g9 W6 Z# I' c4 l# s蜂蜜作为得天独厚的天然滋补食物,是春季养生必备佳品,趁大地回暖之前泡上一碗蜂蜜蒜,每天吃一点,疏通心血管保养肝脏,功效最佳哦!
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