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1 l$ M. E1 I/ G8 `4 k; z" h2 u% G; p0 ?( o& O/ b3 L, S' e( B
用盐水洗头还能有这种效果?简直了! 食盐除了调味你平时拿它做什么?看了下面的小妙招一定让你大开眼界……
7 q6 E8 e: H: W0 S. B1 清洗篇& i. I( c# ~9 \# O. b/ v8 K& e
防脱发
) z3 q0 u" s9 {* a( I用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。& Y- e( i7 ^1 k# s/ D4 L% Q8 z
让咸鱼变淡
. a, ^% c/ s+ ~! h8 X: S" R& {咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。6 c" V. g5 `. D! l4 b* _
这个方法是利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透,达到以咸去咸的效果。
* R( }8 P" H& z/ t2 @8 m除豆腥味
[4 q8 p, Z# _7 S, j9 _, {豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。4 Z# R6 n2 \# H" E: G
铁锅除锈
- l I) j. x2 h q新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。& m2 M1 h5 M* P6 b
防褪色) F0 `0 I. T3 m- ^; ?0 _
将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。3 o7 y2 a7 c$ I( I( b0 }) B, |6 [
2 保健篇/ _8 ~+ |& x( e7 z/ N/ S
净化口腔( A) W } X/ D K! o$ [
经常用淡盐水漱口,可以预防牙龈出血,并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。4 p/ ^7 S- E( U* P
泡澡. I' z1 o6 w3 E% c/ e; n. B
用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,治疗和防止皮肤病。( [# v. O: J! w5 D1 T* a! S0 l) ^
治疗便秘
% a- m% U T1 b5 b; f, r早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。, P) t% o1 b6 _/ ~1 p
3 烹饪篇
* U. P2 E4 x* m防止溅油
, e" A* s- ~' J4 u/ Y: c' k油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。
6 j8 G1 \ \1 H7 H. c8 T7 v5 T7 g$ I) X轻松炒花生2 G6 p j" y8 \- \- t/ N; v3 f: Q
用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。
& q7 Y4 f1 H9 V9 A2 P5 R8 _4 d$ m% q煮饭更香甜6 J8 O7 _( f) R# Y( J0 r5 }
3 _# ]4 J7 a" l$ D( c煮饭时,将米淘洗干净后,加入少量的食盐和花生油,这样煮出来的饭粒粒闪光,好看又好吃。
* d7 c' H) ]% l( s. q/ U# F" k保鲜篇( Z; f8 i8 B. _0 }* B4 R( I$ V
防氧化# w" d: D# @# M3 ?' d
苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。8 _* f- v$ I+ ^2 k
快速解冻
- j/ T& u7 T' K2 d' \将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。
% n4 y1 c- O' S' b7 N保持鲜花新鲜
4 `) i3 s! y* f鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。
/ A e+ _3 G) `& m, ^- g) \+ S检查鸡蛋新鲜度
' [" W/ q, P) o) {/ a# c; \根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。# q4 H" o3 Z( B }, l- d& f* n6 _3 F
完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。; w& N9 a, J; k! }
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