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本帖最后由 阿牛 于 2017-5-29 17:43 编辑 0 d2 b! X) l/ S$ U4 Q' w) G
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都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。
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核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~" r- _ b1 h( \! V7 J$ |
核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。
% Z) [' Q( g# W; u适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。
- `" O+ b7 y9 g2 q核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。: J( b$ q+ e3 Z7 k( }8 R4 j
一、抗衰老之王
|1 F8 r; K0 q1 F( L5 Z) S核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
7 t) ?" o( K( p核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
& a4 m' I( E2 m" M, t+ X* ?' w2 W: r二、固本之王
& {! ]- [; X; E+ Q肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。
4 ^9 K9 ?9 i0 @2 V夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。8 x) Z& C; d+ m
三、安神之王" `, N: T' S6 W
血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。+ |0 A$ T, j: j6 z; A
而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。
& {* G; p0 {! {5 k. I四、健脑之王1 F3 b6 n/ }- e# c8 J
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。
1 q, T/ ~9 ~7 C还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。; Q" Q4 z# U! z6 _9 i+ x8 c2 o
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对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。6 S* `2 T8 H4 F! r' E
健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚$ F4 p( x$ P8 r9 v9 R
材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。! a& O: m" W" H+ D) E3 ^
做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。& A7 ]2 a: e- J/ A7 c
饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
5 }5 [0 Z: x$ X5 Q9 E9 x4 e材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克
# @- D$ f3 \! e. N6 u! s2 A做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。
, f9 E+ z2 `4 D& N+ \核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。; |8 ^1 h; E' [' [5 K
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