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40岁后每天吃它降压降脂清血管

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原标题:人参一斤,比不上此物一升!40岁后每天吃,降压、降脂、清血管!世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养的功能。& G  f8 _  i/ r
糙米(供图/视觉中国)
早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记载过,常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。2 r1 K" C1 l2 M/ f8 i6 y
具体来看,吃糙米到底有哪些好处,我们应该如何吃?这都是有讲究的~
; K$ O- a) b5 Y3 ?8 V. [! {: R糙米:降压、降脂、清血管。! Q0 T1 w; l8 y  d& l4 [/ q
40岁后应该天天吃。
  S* i9 [0 x- D9 }9 m3 S0 ]1 r糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。
3 ^  j  }# s( j) n% ^1.改善肠胃机能,净化血液
6 }2 Q% q% H9 D+ u7 Y糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。
4 h8 k+ s1 t5 u) ^+ L2.降低胆固醇
6 G: e. S# v0 E2 h胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。0 Y! u1 \  Z9 [+ ?
3.促进血液循环8 t9 U! ?- X  E5 V0 a4 I
胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。
5 N+ i/ c, H; V# g4、有助于预防糖尿病$ N1 U( ^* k2 H8 m. ~/ y
据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。. m1 T( _1 y1 ~! q; j1 t
5、延缓衰老$ o- J% n7 I7 D. R; G. Z4 h# D6 c
糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。
" A/ w5 @/ N( r! f: |6、防治口腔溃疡1 W/ G3 f% t6 A* l  n6 p8 V
糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。
1 h( k, f' W2 _) r. h9 p糙米这样吃口感好,功效强
# O- b) n6 y1 w吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题可能是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口,其实糙米不用非要煮成米饭吃,可以喝糙米茶,口感好,简单有效~& s: A; k- K, X# T+ |, K6 S6 p" t
做法
7 S4 H- X. U! S$ v. x  e1. 干净无油的锅放火上烧热。 关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。
. T! h9 ~$ R8 r6 {. t9 X8 y9 Z6 F2. 炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。
8 y: h3 o5 \8 v) |3. 水倒入锅中,烧开。放入炒好的糙米茶。
7 M: V& p& R) C2 O0 ~' c, P4. 立即关火,盖上盖子,静止5分钟。
! Y; {8 Y  L8 k1 T1 c. m- S5. 把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下。0 w8 @* ?2 w5 T) o! F
6. 盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。% [: G7 P4 U9 E8 |! K6 j  U
简便方法6 T4 R' y: [2 f) J
洗净晾干后用平底锅将糙米翻炒不要炒爆开,炒到微焦黄褐色为止,盛起倒在刚烧开一壶开水瓶内泡10分钟即可饮用。
# R# Q! K! n: X2 n可以每次多炒一点糙米放在干燥的地方,每天饮用一杯糙米茶,就能降压、降脂、清血管、排毒素!
) }. U5 e. D; G1 [当然,用糙米来煮饭再好不过,用点小技巧就能把糙米煮得柔软好吃。
$ {2 i" h) F) N$ {, i4 m( w4 F% ]( v( E0 c5 f" L8 W2 p0 r
提前浸泡好消化2 @3 Z0 L& B6 _
糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时左右。平时用高压锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。
& D+ a, |3 L# d4 V) ^; H加点糯米口感好/ i( ~  x6 _* u! g2 [1 n7 H5 Z
除了提前浸泡,蒸饭的时候可以加10~50%的糯米(粘米)来改善口感,日本人非常提倡吃糙米,他们一般将大米和糙米按1:1煮饭。9 A0 y; o+ Y% f  T1 {! a
加点杂粮营养好
" b9 f2 W3 o9 G! s9 V' |' _! B3 Z$ p亦可掺加一些大豆,小豆等杂粮。这样更能增加味道和营养。( @4 Y  M$ a( e/ H" c5 q  f8 Z
人参一斤,比不上糙米一升!经常吃的人就会感受到它的好处,不喜欢做成饭可以喝杯糙米茶,煮饭加点料口感也很好!每天吃一点,血管健康、三高没了、人也会变得越来越年轻!
0 C# G! t5 Q, S千万别小看了糙米的价值哦,养生就从每天的吃饭做起吧~. I9 G& T  f& O) J" v8 _
( w( w* T& ~4 o6 l8 G) g
$ d, f9 \3 N$ [( P6 H( r5 L
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