老中医点评各种水果 吃的时候分寒热

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/ z- h0 X" f. {4 V, V3 ~导读：鉴于大家对于传统医学养生的热爱，今天把论坛里关注度奇高的《老中医点评各种水果》分享给网友们，希望从老中医的点评里给你爱吃的水果找到吃它的理由。下面就跟小编一起享受缤纷水果宴吧！
! S, D" w- x/ R2 a; ~* u7 L7 {. J　　苹果

　　一日一苹果，医生远离我
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# l! r) v8 n3 T" M, i% q 　　脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
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　　含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
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  j4 H) D# l5 Q' o& @　　1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；

4 v" J! A( E9 \8 n1 f; j" F　　2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

　　3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。

　　4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。

8 z( E' a' L6 o1 E　　5.可减梨之寒，强化润肺润胃。

　　秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
+ L; W& r6 E/ J4 E! Y- T木瓜

% H# q; ^1 @0 m/ W) J- w1 Q　　万寿果
* a+ l8 j' z, \5 M, B
; z2 R% t: Z7 Y, W* g. ?  A 　　味甘、性平、微寒
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  w7 g* ^! b6 g$ c4 ^% ~　　蛋白分解酵素。
# I  G* B! s& Q
0 x+ t4 S7 [, k: T1 R# C: L6 \　　1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
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+ F3 d; `, O: V* {" o3 G' H　　2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
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　　3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
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　　熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆

  A4 f4 ~! g/ m$ R+ H0 d　　熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
8 @5 \) @8 \- Z, p6 x4 J; F
7 K" P7 t( g8 p! [9 {& Z' p　　生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
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　　木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。

5 q' L+ r! d. Q" q西瓜
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" C3 v- V) q8 w8 j# ~: |7 P9 k8 _　　性质寒凉
* B3 \' c+ F1 U' K
　　胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
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　　强壮实热之人适宜。

　　不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。
梨

　　百果之宗，清热佳品
  }9 g& o. D2 B0 G: t" D　　性质带寒
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　　体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
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　　天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。

　　吃多了咽喉痛
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' m' F. V1 ?' Z3 e  k8 e/ L　　南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。

, U( G. z, A$ K, w　　南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。

. ~! x& O. A) o$ E* t　　南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。
芒果
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　　不宜多食 ，有药用价值
　　性平味甘、解渴生津。
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　　性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
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5 z; j6 I8 F7 k" |9 D2 @" k　　（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气–湿者再进食芒果会加重）
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& x7 b6 w, V7 G/ C$ Y1 c　　未熟的可能治过敏

( c% ^  F) M' _$ g9 A　　哮喘禁忌。
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　　少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。

　　1.益眼、润泽皮肤。

3 F5 l0 |; P0 B9 A7 O1 |9 S' Z　　2.解毒消滞、降压。
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8 {) w; C0 ~- p0 ~2 o" O　　3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕
猕猴桃/奇异果
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　　防癌有道 ，咳嗽时进食可能会加重病情。

( x6 \. \/ Y( k 　　1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
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　　2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。

　　3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
) g1 c' h9 ^+ C1 S
　　4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
" k% i( c! d1 D& ~; T( I　山竹

/ G( y* j% N1 t$ d% u! W　　性至寒
  M5 X* _) |. X+ l! T　　体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
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　　不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
　菠萝

　　生津和胃 ，性质湿热。

　　气管或支气管敏感的病人戒食。

　　需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
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　　1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
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1 ~: |$ k# @) j6 L. Z3 Q( I　　2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。

　　3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

榴莲
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. ~  ~* U: t4 S/ s, K　　虚寒进补用 ，性质热而滞
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* q: K5 G0 \, @) G* \5 o 　　癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口

* k% @. @' h- L  m; z　　体质虚寒者吃可壮阳助火。
$ H. x# T$ |- c- z: p: e! m0 F
0 x- c( q0 B5 [( q4 Y" O3 z　　产后虚寒者可做补品。
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　　吃过量可立即吃几个山竹化解

　荔枝

　　惹火尤物

% H7 n8 l( G# d' r% h　　壮阳

　　实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
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　　痛风、糖尿病者不宜多吃。

　　体质平和或虚寒者可饱享。
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　　吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
椰子

& E8 Z8 Z# Z2 d  o7 C+ S8 k　　性质温和
　　椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
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  h" }# ?/ P$ E8 G% c6 [( U& \　　体内热盛者不宜。
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1 G" W4 b3 y0 s: W　　脂肪和蛋白质含量多。
椰子糯米炖鸡，有补益功效。

　　椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
& H0 @) I/ x& _% z. V2 g
$ K# I* v3 j9 k! e* _7 b　　椰子水+冬瓜子=泻肺火

. P4 |+ V- G" a! Z& l3 r　　椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳

+ w! J8 v# I" s9 w& {0 M5 s+ |+ D
6 P' ^2 `% Z5 B% s% U: ]  }* W, F　　柠檬

, |# f( r+ v" f: e# i  {3 @　　女性水果 ，胃病者不宜柠檬茶。

9 l% C0 g" @  `  I 　　1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。

5 E5 r: |. U$ |# d$ u' x　　2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适

　　3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经

　　4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
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4 _+ Y. `' ]% _+ y4 M　　龙眼

* K* j5 t, S! A　　滋补非人人宜吃 ，内热、痰火不应多吃。
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　　痛风者吃过量引发关节肿痛。

　　本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽

. f) L* b" `# E2 M5 |　　燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。

　　晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。
) ^3 \6 z0 Y" w" S5 D7 P9 o1 a　柿子

+ _% G$ [# R0 ]8 s　　全身都是宝 ，胃甜性寒

　　身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
) I4 ?% w5 A) h- N. [" g+ S. U
" o8 ^! [# ~' j1 E　　1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
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) k# c+ X! w5 C( D　　消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
' B: N8 h- r! s, [, h
! }3 j; x7 A; D' L! L& D　　2.柿蒂主治呃逆、夜尿。

) \; `' {, c0 t: a; W　　3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
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& g& B7 X1 K9 i9 g* [9 d　　4.柿饼性质平和、润肺理气。
% t) T1 G1 _6 H- y8 I
& R  a* ?  {9 Z* k7 M　　5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药
' P8 E+ \) c+ ~4 \$ g& p: z  ]- A# P: ~
, B) A* M0 ~; c6 M# c香蕉

, k2 d+ y& ?, c( ]9 @　　降压通便，味甘性寒
3 Z; \8 _- K5 s: o　　适合燥热人士。
6 x/ a& ^" S1 [
　　体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
9 }+ m# w5 Z* R/ J5 O
$ v5 i/ x8 I4 ]: |6 u# N% L3 z6 t　　（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜），淀粉质丰富。

+ E6 K, a7 w- T: c& K9 S' c" d5 e　　1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
& S6 P# j& U7 L! R# V5 o6 c
: W7 A( E5 b( e6 z　　2.钾丰富、降血压。
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　　香蕉炖冰糖=医治久咳

番石榴

　　除湿止泻 ，味甘性平
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　　肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
( z1 D. G$ H8 d/ Y
　　生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
甘蔗

0 `8 H$ f1 C9 y" K; j　　清心润肺 ，本身带凉，体质虚寒不宜多饮。
/ P5 ]% z. A/ M# b4 S0 v　　黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；

$ {7 O7 N- F. ]" Z" R　　青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
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& t& X/ ?' X$ O* H! Y6 Y7 g　　寒痰者（白而稀）勿饮。
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$ S0 c+ ?) o+ \  ]6 s　　1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
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( w  U+ o9 e9 k+ C. C, n　　2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
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　　青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热

) u( j5 T, o" I/ {: W　甜瓜（密瓜)

　　止咳又惹咳
　　兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
, I% Q6 s. q9 {4 [8 O1 Q
  X! K* `  |' m& {! z　　易见眩晕、月经及白带量多者忌

　　体质虚寒/哮喘者不宜。
枣

" \9 R  h6 N; L) Q% [8 j　　滋补强身 ，蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
　鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
, r1 S/ A( \- c8 w4 X
+ `! l; e5 q. @6 S$ x, }; u　　红枣：补血力最强，但也较燥
# C3 i, n8 j* w3 }& P7 Y
　　南枣：偏于养阴补血。

7 B$ Z! k; }: R2 u% f6 T　　酸枣：养血。
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　　鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃

　　慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈

花果
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　　健康大使 ，可治溃疡
　　果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
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  F! @3 G2 p+ P& A1 w$ P　　1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞

1 @. c; T3 G2 p+ q- C8 h, J" K) v1 D　　2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
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6 U4 G4 B: H2 l5 i: E　　3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。

　　4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。

/ W$ e+ e$ M) ^2 C' h$ r% N　　5.含抗氧化物、抗衰老。
  O1 `* c8 W  l0 ]　西红柿

' ], E0 w6 l2 h/ A- z5 ?" E2 ~; [　　开胃但湿毒 ，味甘性凉生津止渴、健胃消食
, d% z+ \! |4 @$ `/ g0 I　　但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
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# R7 |+ P" y# \" `/ W　　风疹戒吃虾蟹、西红柿
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　　肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
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　　1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收

, k7 K& v: n% J7 i! v0 n( h7 r　　2.高血压患者辅助食疗
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　　6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
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- `! l; G! W1 {　　1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
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　　2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
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　　3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。

　　感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
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　　咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）
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' m" x. H4 V0 h& @　　8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。
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" n% p* s( Y. |4 O( L8 q
　

阿牛

樱桃

　　补血固肾冠军 ，性温带补
5 l  u" I1 h4 m- h! ~6 S　　心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
) J8 r% I8 C1 V0 w1 |1 H
1 F( u# |$ \% x* a; g9 T　　1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
3 B& K* L; O. Z" A
　　2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
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7 `& {: f% A2 c& j5 E& K* i& Q/ f　　3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
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　　4.叶可解蛇毒，根可杜虫。

　　现葡萄

8 c) H! F" [/ s& ?　　补血固肾冠军 ，强壮体质 ，性质较樱桃平和
　　肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
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$ K) O% C( W3 A  A) D: q　　皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。

- Z- ?8 w9 v) G化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
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6 F$ y+ Q6 h) A; v3 {8 M: A0 C* ~0 k
+ s6 z; N) N6 ?/ m　　7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。

水蜜桃

, L  y# }8 z0 A3 Q　　补血养颜 ，性温
　　多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷

( r3 y# d- ~& m- |1 X　　1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。

　　2.含较多脂肪和蛋白质

; c6 b' u5 v; k5 s$ @* {　　3.桃肉美颜
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　　4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
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& r9 Q6 g' j- u" t  m2 b* C8 B, P& w　　5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。

　　6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
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　　7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。

, r/ u1 t- E. t8 M5 {, i柚子

　　润肺止咳 ，性质平和、润肺止咳。
　　1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。

　　2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。

) y5 S1 g; W8 i　　3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
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　　经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
7 v7 P& @. @- M3 H
橙柑橘
. c: o  c9 B' i! S, t8 R$ {
　　抗癌食品 ，化痰顺气。
　　热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘

4 `# J: j& ]+ L3 v% O& I5 P# l　　寒咳（喉咙痕者）须避忌。